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La piel – nuestra armadura natural y el órgano más grande del cuerpoNombre en latín: Cutis Tu piel no es solo un “envoltorio” – es un sistema protector inteligente y…
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Las manos y los pies son las partes más trabajadoras del cuerpo. Sostienen, cargan, apoyan y acarician. Aun así, suelen quedar olvidados al final de la lista de cuidados personales.…
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Desde el folículo hasta tu rutina diaria – a base de plantas, rico en nutrientes y con un toque de magia natural ¿Qué es realmente el cabello – y por…
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Gluten – una mezcla de proteínas vegetales: gliadina y glutenina 🔬 ¿Qué es exactamente el gluten? Explicación de un experto📌 Definición bioquímica:El gluten es el nombre colectivo para una mezcla…
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Lactis saccharum intolerantia Cómo salvar tu intestino desenmascarando los lácteos No todos los dolores de barriga vienen del helado. A veces basta un café con leche o un panecillo dulce…
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5 razones por las que deberías conocerlo y entender su impacto en tu salud Basándonos en investigaciones científicas y en la medicina funcional, exploramos uno de los virus más comunes,…
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El gluten es una proteína pegajosa formada por gliadina y glutenina, presente en cereales como el trigo, el centeno y la cebada. Gracias al gluten, la masa sube, el pan…

Comida saludable

Alimento para el cerebro

Champiñones

Frutas

Frutos secos y semillas,

Hierbas

Verduras

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Hericium erinaceus 🧠 الفوائد الصحية: لماذا يحظى عرف الأسد بكل هذا الاهتمام؟ فطر عرف الأسد ليس مجرد "سوبرفود"، بل يُعد من المواد الطبيعية القليلة التي أُثبت علميًا أنها تعزز نمو الخلايا العصبية. ولذلك يُستخدم كدعم طبيعي في العديد من الحالات الصحية: ADHD – يساعد في تحسين التركيز وتجديد الاتصالات العصبية الخرف ومرض ألزهايمر – يعزز نمو خلايا الدماغ الجديدة الاكتئاب…
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Grifola frondosa ¿Qué es el maitake y por qué hizo bailar a quienes lo encontraron? Imagínate encontrar un hongo tan valioso en el bosque que... ¡bailas de alegría! Eso es exactamente lo que sugiere su nombre japonés: "maitake" significa "hongo que baila". Esta joya natural no solo tiene un sabor único, sino que ofrece beneficios excepcionales para la salud: fortalece…
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Inonotus obliquus Descripción El Chaga es un hongo medicinal silvestre que crece principalmente en los abedules de regiones frías como Siberia, Escandinavia, Canadá y el norte de Japón. Su apariencia exterior recuerda al carbón, pero en su interior se encuentra uno de los potentes antioxidantes naturales más poderosos conocidos por la ciencia. Conocido como el “hongo de la inmortalidad” en…
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Trametes versicolor Descripción La cola de pavo, conocida científicamente como Trametes versicolor, es un hongo con forma de abanico y capas de colores vibrantes que recuerdan a la cola de un pavo real. No es solo un espectáculo visual en los bosques húmedos, sino también uno de los hongos medicinales más estudiados del mundo. En la medicina tradicional china, se…
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Tremella fuciformis Descripción La tremella, también conocida como “oreja de plata”, “hongo de nieve” o “seta de gelatina blanca”, es un hongo exótico con una textura gelatinosa y un aspecto casi cristalino. Aunque su apariencia recuerda a un delicado copo de nieve, su verdadero poder está en el interior. Este hongo ha sido venerado durante siglos en la medicina tradicional…
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Cordyceps sinensis ¿Sabía que existe un hongo que se comporta como un pequeño zombi? El Cordyceps parasita naturalmente las larvas de insectos, creciendo eventualmente fuera de sus cuerpos como algo salido de una película de ciencia ficción. ¿Suena espeluznante? Quizás. Pero sus beneficios para la salud merecen absolutamente su atención, especialmente si necesita más energía, un mejor rendimiento, una libido…

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Rubus fruticosusLa perla negra del bosque — un escudo natural para tu intestino, azúcar en sangre y cerebro La zarzamora es una joya salvaje, oscura y brillante, que esconde mucho más que un sabor delicioso. Rica en antioxidantes, fibra y vitaminas, esta fruta ha sido usada durante siglos como remedio…
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Ribes nigrumUna pequeña baya con un gran poder — tu aliada natural para la inmunidad, la piel y el intestino La grosella negra es uno de los superalimentos más potentes y menos reconocidos de la naturaleza. Estas pequeñas esferas oscuras contienen cuatro veces más vitamina C que el limón, tienen…
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Aronia melanocarpaTu escudo antioxidante – protege tu corazón, tus vasos sanguíneos y tu nivel de azúcar Si pudieras elegir una fruta como escudo natural para tu cuerpo, probablemente sería la aronia. Su sabor ácido puede sorprender al principio, pero su poder antioxidante supera al de casi cualquier otra baya. Rica…
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Prunus cerasusPequeña, intensa y poderosa: el sabor ácido que cura. Descripción y origen La cereza ácida (Prunus cerasus) es una fruta pequeña con un gran impacto en la salud. Su sabor agrio, su color rojo intenso y su alto contenido en antioxidantes la distinguen claramente de la cereza dulce (Prunus…
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Fresa – La reina roja del verano: dulce, jugosa y llena de vitalidad
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Fragaria × ananassa Descripción y origen La fresa es mucho más que una fruta: es un símbolo del verano. Fragante, deliciosa y de un rojo intenso, la fresa no es una baya verdadera, sino un fruto agregado, compuesto por múltiples pequeños frutos (aquenios) sobre su superficie. La fresa moderna (Fragaria…
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