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Aloe vera: beneficios, usos y seguridad de la planta del desierto Salud

Aloe vera: beneficios, usos y seguridad de la planta del desierto

Latín: Aloe vera (L.) Burm.f. La planta: una superviviente del desierto en nuestras casas El aloe vera es una suculenta: sus hojas gruesas y carnosas almacenan agua durante meses, lo que le permite sobrevivir en regiones muy secas. Probablemente es originario de la península arábiga y hoy se cultiva en regiones cálidas de todo el mundo – y en innumerables…
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octubre 13, 2026
Parásitos intestinales: tipos, síntomas, diagnóstico y tratamiento Salud

Parásitos intestinales: tipos, síntomas, diagnóstico y tratamiento

Parásitos intestinales Los parásitos son organismos que viven sobre o dentro de otro organismo – el huésped – y se benefician a su costa. En el mundo, los parásitos intestinales son muy frecuentes, sobre todo en regiones con un saneamiento deficiente. En Europa y Norteamérica son mucho más raros, pero siguen apareciendo los oxiuros en niños, la giardia después de…
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octubre 13, 2026
Intolerancia al gluten: celiaquía, sensibilidad al gluten y qué ayuda Intolerancia al glutenSalud

Intolerancia al gluten: celiaquía, sensibilidad al gluten y qué ayuda

El gluten: una mezcla de proteínas, la gliadina y la glutenina ¿Qué es exactamente el gluten?Definición bioquímica:El gluten es el nombre colectivo de unas proteínas de reserva – prolaminas y glutelinas – presentes en las semillas de ciertos cereales: Trigo (Triticum aestivum) – gliadina y glutenina Centeno (Secale cereale) – secalina Cebada (Hordeum vulgare) – hordeína y variedades emparentadas con…
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octubre 13, 2026
Intolerancia a la lactosa: síntomas, pruebas y cómo comer bien Intolerancia a la lactosaSalud

Intolerancia a la lactosa: síntomas, pruebas y cómo comer bien

Qué es la intolerancia a la lactosa y cómo manejarla ¿Hinchazón, retortijones o diarrea después de un vaso de leche, un café con leche o un bol de muesli? Puede que la culpa sea de la lactosa. La intolerancia a la lactosa es muy común: en todo el mundo, unos dos tercios de los adultos digieren mal la lactosa. No…
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octubre 13, 2026
Diabetes: tipos, síntomas, pruebas y manejo en el día a día DiabetesSalud

Diabetes: tipos, síntomas, pruebas y manejo en el día a día

Diabetes mellitus Introducción La diabetes es una de las enfermedades crónicas más frecuentes del mundo. A menudo se desarrolla despacio y sin dar la cara, sobre todo la diabetes tipo 2, y solo se descubre cuando aparecen síntomas o un análisis de rutina muestra valores elevados. Sin tratamiento, el azúcar alto daña con el tiempo los vasos sanguíneos, los nervios…
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octubre 14, 2026
Virus de Epstein-Barr: qué hace, cómo se analiza y qué ayuda SaludVirus de Epstein–Barr

Virus de Epstein-Barr: qué hace, cómo se analiza y qué ayuda

Por qué vale la pena entender este virus tan común El virus de Epstein-Barr (VEB) es uno de los virus más extendidos del mundo. La mayoría de las personas nunca lo nota, pero en algunas causa la mononucleosis infecciosa, y la investigación lo relaciona cada vez más con otras enfermedades, sobre todo con la esclerosis múltiple. Este artículo resume lo…
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octubre 13, 2026
Gluten: qué es, quién debe evitarlo y qué dice la investigación ComidaIntolerancia al glutenSalud

Gluten: qué es, quién debe evitarlo y qué dice la investigación

El gluten es un conjunto de proteínas – sobre todo gliadinas y gluteninas – presentes en el trigo, el centeno y la cebada, así como en cereales emparentados como la espelta. Da elasticidad a la masa, ayuda a que el pan suba y hace que la pasta mantenga su forma. En sentido estricto, la red de gluten se forma cuando…
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octubre 13, 2026
Intestino permeable: lo que sabemos sobre la barrera intestinal y tu salud Leaky-gut-SyndromSalud

Intestino permeable: lo que sabemos sobre la barrera intestinal y tu salud

El intestino hace mucho más que digerir. Una gran parte del sistema inmunitario – a menudo se habla de alrededor del 70 % de las células inmunitarias – se encuentra en la pared intestinal y a su alrededor. El intestino también se comunica con el cerebro a través de nervios, hormonas y señales inmunitarias, y sus bacterias influyen en el…
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octubre 13, 2026
Cordyceps: energía, resistencia y lo que dice la investigación ChampiñonesSalud

Cordyceps: energía, resistencia y lo que dice la investigación

Cordyceps sinensis El cordyceps tiene uno de los ciclos de vida más extraños de la naturaleza. En estado silvestre, el hongo infecta orugas en las altas montañas del Tíbet y Nepal y acaba creciendo desde su cuerpo como un tallo fino en forma de maza. En la medicina tradicional china y tibetana se ha valorado durante mucho tiempo como tónico…
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octubre 13, 2026

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