vitamina D

Tremella fuciformis ¿Qué es la tremella? La tremella, también conocida como hongo de nieve, oreja de plata u hongo gelatinoso blanco, es una seta translúcida y rizada que recuerda un poco a un coral blanco. Se usa desde hace siglos en la cocina china y la medicina tradicional, y en los últimos años se ha convertido en un ingrediente popular…