sức khỏe đường ruột

Bệnh tiểu đường: các loại, triệu chứng, xét nghiệm và cách kiểm soát hằng ngày Bệnh tiểu đườngSức khỏe

Bệnh tiểu đường: các loại, triệu chứng, xét nghiệm và cách kiểm soát hằng ngày

Diabetes mellitus Giới thiệu Tiểu đường là một trong những bệnh mạn tính phổ biến nhất thế giới. Bệnh thường phát triển chậm và âm thầm – đặc biệt là tiểu đường type 2 – và chỉ được phát hiện khi có triệu chứng hoặc khi xét nghiệm máu định kỳ cho thấy chỉ số tăng. Nếu không điều trị,…
Pureberry
October 13, 2026
Nấm vân chi (Turkey Tail): loại nấm được nghiên cứu nhiều nhất cho miễn dịch Nấm

Nấm vân chi (Turkey Tail): loại nấm được nghiên cứu nhiều nhất cho miễn dịch

Trametes versicolor Nấm vân chi là gì? Nấm vân chi (turkey tail – "đuôi gà tây") có tên gọi nhờ những chiếc mũ mỏng hình quạt với các dải màu nâu, xám, xanh và gỉ sắt, trông như đuôi của con gà tây hoang. Đây là một trong những loại nấm phổ biến nhất thế giới, mọc trên gỗ cứng…
Pureberry
October 13, 2026
Mâm xôi đen: dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe và trà lá Trái cây

Mâm xôi đen: dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe và trà lá

Rubus fruticosusLoại quả dại giàu chất xơ và anthocyanin Mâm xôi đen (blackberry) mọc hoang dọc bìa rừng, hàng rào và lối đi khắp châu Âu và Bắc Mỹ, và thường bị lu mờ bởi việt quất và mâm xôi đỏ. Thật không công bằng: chúng giàu chất xơ, vitamin C, vitamin K, mangan và anthocyanin – những sắc tố…
PureBerry
October 13, 2026
Protein hạt hướng dương: dịu nhẹ, ít gây dị ứng và bổ dưỡng Chất đạm

Protein hạt hướng dương: dịu nhẹ, ít gây dị ứng và bổ dưỡng

Helianthus annuus L. Protein hạt hướng dương là bột protein thực vật làm từ hạt hướng dương sau khi đã ép lấy phần lớn dầu. Nó không chứa đậu nành, sữa và gluten, và dị ứng hướng dương tương đối hiếm – vì vậy là lựa chọn tốt cho người cần tránh các chất gây dị ứng phổ biến. Bột…
Pureberry
October 13, 2026
Protein đậu Hà Lan: protein thực vật đa năng cho mỗi ngày Chất đạmThức ăn

Protein đậu Hà Lan: protein thực vật đa năng cho mỗi ngày

Pisum sativum L. Protein đậu Hà Lan là một trong những loại bột protein thực vật phổ biến nhất. Nó được làm từ đậu Hà Lan vàng tách đôi: đậu được nghiền, rồi protein được tách khỏi tinh bột và chất xơ bằng nước. Kết quả là protein cô lập chứa đến 80–85% protein với vị khá trung tính. Protein…
Pureberry
October 13, 2026
Protein hạt bí: dinh dưỡng và cách dùng đơn giản Chất đạm

Protein hạt bí: dinh dưỡng và cách dùng đơn giản

Cucurbita pepo L. Protein hạt bí được làm từ hạt bí đã ép lạnh lấy dầu. Bã ép còn lại được sấy khô và nghiền thành bột mịn màu xanh lá. Đây là một trong những loại bột thực vật giàu protein nhất, đồng thời cung cấp nhiều magie, kẽm và sắt – những chất mà nhiều người, đặc biệt…
Pureberry
October 13, 2026

Powered by