Các loại hạt và hạt giống3

Hạt điều – lợi ích cho tim, xương và miễn dịch Các loại hạt và hạt giốngChất đạmThực phẩm bổ não

Hạt điều – lợi ích cho tim, xương và miễn dịch

Anacardium occidentale Hạt điều có lẽ là loại hạt được ưa chuộng nhất trong nấu ăn: vị dịu, hơi ngọt và đủ béo để làm sốt, phô mai thực vật và sữa hạt. Chúng cũng là nguồn magie, kẽm, sắt và chất béo lành mạnh tốt. Điều gì làm hạt điều đặc biệt? So với các loại hạt khác, hạt…
Pureberry
October 13, 2026
Hạt mè – lợi ích cho xương, tim và hormone Các loại hạt và hạt giống

Hạt mè – lợi ích cho xương, tim và hormone

Sesamum indicum Hạt mè (vừng) tuy nhỏ nhưng đã được trân quý hàng nghìn năm – làm thực phẩm, làm dầu và làm thuốc. Từ sushi, bánh mì đến tahini và kẹo halva, mè xuất hiện trong ẩm thực khắp thế giới và mang lại nhiều khoáng chất cùng các hợp chất bảo vệ đáng kể. Điều gì làm hạt…
Pureberry
June 1, 2025
Hạnh nhân – lợi ích cho tim, não và đường huyết Các loại hạt và hạt giốngThực phẩm bổ não

Hạnh nhân – lợi ích cho tim, não và đường huyết

Prunus dulcis Hạnh nhân thường được coi là món ăn vặt đơn giản hoặc để rắc lên cháo yến mạch, nhưng đây là một trong những loại hạt được nghiên cứu nhiều nhất. Một nắm nhỏ mỗi ngày cung cấp chất béo tốt, đạm, chất xơ, vitamin E và magie – và ngày càng nhiều nghiên cứu liên hệ nó…
Pureberry
June 1, 2025

Powered by