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Anti-inflammatoire

Cassis – Une petite baie au pouvoir immense FruitsNourriture

Cassis – Une petite baie au pouvoir immense

Ribes nigrum Description et caractéristiques Le cassis est l’un des fruits les plus sous-estimés d’Europe, malgré sa richesse exceptionnelle en nutriments. Ces petites baies noires brillantes, au goût puissant et légèrement acidulé, étaient autrefois réservées aux tisanes de grand-mère et aux sirops maison. Aujourd’hui, elles reviennent en force comme superaliment thérapeutique. Le cassis contient une concentration très élevée en vitamine…
Pureberry
juin 25, 2025
Cranberry – Le joyau rouge contre l’inflammation FruitsNourriture

Cranberry – Le joyau rouge contre l’inflammation

Vaccinium macrocarpon La cranberry, ou canneberge, est bien plus qu’un simple accompagnement de dinde. Ce petit fruit rouge acidulé cache un trésor de bienfaits : il réduit l’inflammation, prévient les infections urinaires, soutient la santé intestinale et stimule l’immunité. Riche en proanthocyanidines, vitamine C, vitamine E, fibres et acides organiques, il s’agit d’un véritable élixir de protection naturelle. Utilisée depuis…
PureBerry
juin 25, 2025
Argousier – Le miracle orange : vitamine C et énergie vitale dans une seule baie FruitsNourriture

Argousier – Le miracle orange : vitamine C et énergie vitale dans une seule baie

Hippophae rhamnoides Si tu devais choisir un seul fruit capable de régénérer ta santé de l’intérieur, l’argousier (ou sea buckthorn) serait probablement en tête de liste. Cette petite baie orange vif est l’un des aliments naturels les plus riches en vitamine C en Europe – bien plus que l’orange, le kiwi ou la fraise. Mais ce n’est que le début…
PureBerry
juin 25, 2025
Cerise acide FruitsNourriture

Cerise acide

Prunus cerasusPetite mais puissante — l’équilibre parfait entre acidité et bienfaits. Description et origine La cerise acide (Prunus cerasus) est un petit fruit rouge vif au goût caractéristique et à la valeur nutritionnelle impressionnante. Bien différente de sa cousine sucrée (Prunus avium), elle est cultivée depuis des siècles dans les vergers d’Europe et d’Asie centrale. Riche en antioxydants puissants, notamment…
PureBerry
juin 25, 2025
Aronia FruitsNourriture

Aronia

Aronia melanocarpaTon bouclier antioxydant — pour ton cœur, tes vaisseaux et ton équilibre glycémique Si tu devais choisir un fruit pour protéger naturellement ton corps, l’aronia serait un excellent candidat. Son goût un peu astringent surprend parfois au début, mais sa puissance antioxydante est l’une des plus élevées du règne végétal. Riche en anthocyanes, polyphénols et vitamines essentielles, cette petite…
PureBerry
juin 25, 2025