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Comida Frutas

junio 25, 2025

Cereza ácida

Prunus cerasusPequeña, intensa y poderosa: el sabor ácido que cura. Descripción y origen La cereza ácida (Prunus cerasus) es una fruta pequeña con un gran impacto en la salud. Su sabor agrio, su color rojo intenso y su alto contenido en antioxidantes la distinguen claramente de la cereza dulce (Prunus avium). Ha sido cultivada durante siglos en jardines de Europa…

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