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Protéine de graines de courge : zinc, magnésium et force végétale Protéine

Protéine de graines de courge : zinc, magnésium et force végétale

Cucurbita pepo Description et caractéristiques La protéine de graines de courge est une poudre verte fabriquée à partir de graines de courge dégraissées. Après l'extraction de l'huile par pression à froid, le tourteau restant est séché en douceur et finement moulu. On obtient une poudre riche en protéines, au goût doux de noisette, naturellement sans gluten et sans lactose et…
Pureberry
octobre 13, 2026
Protéine de pois : une protéine végétale polyvalente pour tous les jours NourritureProtéine

Protéine de pois : une protéine végétale polyvalente pour tous les jours

Pisum sativum L. La protéine de pois est l'une des poudres de protéines végétales les plus populaires. Elle est fabriquée à partir de pois cassés jaunes : les pois sont moulus, puis la protéine est séparée de l'amidon et des fibres à l'aide d'eau. On obtient un isolat protéique contenant jusqu'à 80–85 % de protéines, au goût assez neutre. La…
Pureberry
octobre 13, 2026