prébiotiques

Tremella fuciformis Qu'est-ce que la trémelle ? La trémelle, aussi appelée champignon des neiges, oreille d'argent ou champignon gélatineux blanc, est un champignon translucide et ondulé qui ressemble un peu à du corail blanc. Elle est utilisée depuis des siècles dans la cuisine et la médecine traditionnelle chinoises, et elle est devenue ces dernières années un ingrédient populaire des soins…