jus fermenté

Prunus cerasusPetite mais puissante — l’équilibre parfait entre acidité et bienfaits. Description et origine La cerise acide (Prunus cerasus) est un petit fruit rouge vif au goût caractéristique et à la valeur nutritionnelle impressionnante. Bien différente de sa cousine sucrée (Prunus avium), elle est cultivée depuis des siècles dans les vergers d’Europe et d’Asie centrale. Riche en antioxydants puissants, notamment…