Hyperperméabilité intestinale : ce que l’on sait de la barrière intestinale et de ta santé

Pourquoi l'intestin compte autant L'intestin fait bien plus que digérer. Une grande partie du système immunitaire – on l'estime souvent à environ 70 % des cellules immunitaires – se trouve dans et autour de la paroi intestinale. L'intestin communique aussi avec le cerveau par les nerfs, les hormones et des signaux immunitaires, et ses bactéries influencent le métabolisme, le poids…

Pureberryoctobre 13, 2026

Fruits

Argousier : les bienfaits de la baie orange riche en vitamine C

Hippophae rhamnoides Des baies orange vif au goût acidulé et légèrement sucré : l'argousier pousse sur des arbustes épineux le long des côtes, des berges et dans les régions de montagne, de l'Europe à la Sibérie et à l'Himalaya. En Russie, en Chine et en Mongolie, il est utilisé depuis des siècles comme aliment et comme remède, et en Allemagne,…

PureBerryoctobre 13, 2026

Fruits

Mûre : valeurs nutritionnelles, bienfaits et tisane de feuilles de ronce

Rubus fruticosusUne baie sauvage riche en fibres et en anthocyanes Les mûres poussent à l'état sauvage en lisière de forêt, le long des haies et des chemins dans toute l'Europe et l'Amérique du Nord, et sont souvent éclipsées par les myrtilles et les framboises. À tort : elles sont riches en fibres, en vitamine C, en vitamine K, en manganèse…

PureBerryoctobre 13, 2026

Champignons Santé

Cordyceps : énergie, endurance et ce que dit la recherche

Cordyceps sinensis Le cordyceps a l'un des cycles de vie les plus étranges de la nature. À l'état sauvage, ce champignon infecte des chenilles dans les hautes montagnes du Tibet et du Népal, puis finit par sortir de leur corps sous la forme d'une fine tige en forme de massue. La médecine traditionnelle chinoise et tibétaine l'apprécie depuis longtemps comme…

Pureberryoctobre 13, 2026

intestin perméable