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Argousier : les bienfaits de la baie orange riche en vitamine C Fruits

Argousier : les bienfaits de la baie orange riche en vitamine C

Hippophae rhamnoides Des baies orange vif au goût acidulé et légèrement sucré : l'argousier pousse sur des arbustes épineux le long des côtes, des berges et dans les régions de montagne, de l'Europe à la Sibérie et à l'Himalaya. En Russie, en Chine et en Mongolie, il est utilisé depuis des siècles comme aliment et comme remède, et en Allemagne,…
PureBerry
octobre 13, 2026
Aronia : bienfaits pour le cœur, les vaisseaux et la glycémie Fruits

Aronia : bienfaits pour le cœur, les vaisseaux et la glycémie

Aronia melanocarpaL'une des sources les plus riches en anthocyanes L'aronia, aussi appelée aronie à fruits noirs, est originaire d'Amérique du Nord et est aujourd'hui largement cultivée en Europe de l'Est et centrale. Son goût est acidulé et astringent – en anglais, on l'appelle « chokeberry », la baie qui étouffe, à cause de la sensation sèche qu'elle laisse en bouche.…
PureBerry
octobre 13, 2026