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bétuline

Chaga – L’or noir des forêts boréales ChampignonsNourriture
juin 25, 2025

Chaga – L’or noir des forêts boréales

Inonotus obliquus Description Le Chaga est un champignon médicinal sauvage qui pousse principalement sur les bouleaux dans les régions froides comme la Sibérie, le Canada, la Scandinavie et le nord du Japon. Son apparence extérieure rappelle celle du charbon, mais à l’intérieur, c’est une véritable mine de bienfaits concentrée en antioxydants, polysaccharides, triterpènes et autres composés puissants. Surnommé "le champignon…