Fraise : valeurs nutritionnelles, bienfaits et idées de recettes
Fragaria × ananassa Description et origine La fraise fait partie des fruits les plus appréciés au monde. Botaniquement, ce n'est pas une vraie baie mais un faux-fruit : les vrais fruits sont les minuscules « graines » (akènes) à sa surface, tandis que la chair rouge provient du réceptacle de la fleur, qui a gonflé. La fraise cultivée moderne (Fragaria…
PureBerryoctobre 13, 2026



















