kürbiskernprotein

Kürbiskernprotein: Nährwerte, Wirkung und Rezeptideen Eiweiß

Kürbiskernprotein: Nährwerte, Wirkung und Rezeptideen

Cucurbita pepo L. Beschreibung und Eigenschaften Kürbiskernprotein wird aus Kürbiskernen gewonnen, denen zuvor durch Kaltpressung das Öl entzogen wurde. Der Presskuchen wird getrocknet und zu einem feinen, grünen Pulver vermahlen. Es gehört zu den eiweißreichsten pflanzlichen Pulvern und liefert außerdem viel Zink, Magnesium, Eisen und Mangan. Die grünliche Farbe stammt von natürlichen Pigmenten aus der Samenhaut. Kürbiskernprotein ist von Natur…
Pureberry
Oktober 13, 2026
Kürbiskernprotein: Zink, Magnesium und pflanzliche Kraft Eiweiß

Kürbiskernprotein: Zink, Magnesium und pflanzliche Kraft

Cucurbita pepo Beschreibung und Eigenschaften Kürbiskernprotein ist ein grünes Pulver aus entölten Kürbiskernen. Nachdem das Öl kalt ausgepresst wurde, wird der Presskuchen schonend getrocknet und fein vermahlen. Das Ergebnis ist ein eiweißreiches Pulver mit mildem, nussigem Geschmack, das von Natur aus glutenfrei und laktosefrei ist und gut in eine pflanzliche Ernährung passt. Je nach Produkt enthält es bis zu 65…
Pureberry
Oktober 13, 2026

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