białko roślinne

Białko z pestek dyni: wartości odżywcze, korzyści i przepisy Białko

Białko z pestek dyni: wartości odżywcze, korzyści i przepisy

Cucurbita pepo L. Białko z pestek dyni powstaje z pestek, z których na zimno wytłoczono olej. Pozostały makuch suszy się i mieli na drobny zielony proszek. To jeden z najbardziej białkowych proszków roślinnych, który dostarcza też sporo magnezu, cynku i żelaza – składników, których wielu osobom, zwłaszcza na diecie roślinnej, brakuje. Ma łagodny, lekko orzechowy smak i jest naturalnie wolne…
Pureberry
13 października, 2026
Białko słonecznikowe: łagodne, przyjazne alergikom i odżywcze Białko

Białko słonecznikowe: łagodne, przyjazne alergikom i odżywcze

Helianthus annuus L. Białko słonecznikowe to roślinne białko w proszku z nasion słonecznika, z których wytłoczono większość oleju. Nie zawiera soi, nabiału ani glutenu, a alergie na słonecznik są stosunkowo rzadkie – to dobra opcja dla osób, które muszą unikać częstych alergenów. Ma łagodny, lekko orzechowy smak i dostarcza sporo metioniny – aminokwasu, którego często brakuje w białkach ze strączków,…
Pureberry
13 października, 2026
Białko z pestek dyni: cynk, magnez i roślinna siła Białko

Białko z pestek dyni: cynk, magnez i roślinna siła

Cucurbita pepo Opis i właściwości Białko z pestek dyni to zielony proszek z odtłuszczonych pestek dyni. Po wytłoczeniu oleju na zimno pozostały makuch delikatnie się suszy i drobno mieli. Powstaje bogaty w białko proszek o łagodnym, orzechowym smaku, naturalnie bezglutenowy i bez laktozy, odpowiedni dla diety roślinnej. W zależności od produktu zawiera do 65% białka, a także cynk, magnez, żelazo…
Pureberry
13 października, 2026
Białko konopne: składniki, korzyści i zastosowanie Białko

Białko konopne: składniki, korzyści i zastosowanie

Cannabis sativa L. Czym jest białko konopne? Białko konopne to roślinne białko w proszku z nasion konopi włóknistych (Cannabis sativa L.). Nasiona najpierw tłoczy się na zimno, by uzyskać olej, a pozostały makuch suszy się i drobno mieli. Konopie włókniste są hodowane tak, by zawierały bardzo mało THC, a same nasiona prawie go nie mają – białko konopne nie działa…
Pureberry
13 października, 2026
Zielony groszek – białko roślinne, błonnik i składniki odżywcze Warzywa

Zielony groszek – białko roślinne, błonnik i składniki odżywcze

Pisum sativum Wielu z nas pamięta zielony groszek jako warzywo odsuwane na brzeg talerza. Warto dać mu drugą szansę: groszek to dobre źródło białka roślinnego i błonnika, mrożony jest dostępny przez cały rok i pasuje do zaskakująco wielu dań. Co wyróżnia zielony groszek? Groszek to roślina strączkowa, ale gotujemy i jemy go jak warzywo. W porównaniu z większością warzyw jest…
Pureberry
13 października, 2026

Powered by