हर्बल चाय

Ribes nigrumढेर सारे विटामिन C और एंथोसायनिन वाली एक छोटी, खट्टी बेरी काले करंट (ब्लैककरंट) उन सबसे पौष्टिक बेरीज़ में से हैं जिन्हें आप अपने बगीचे में उगा सकते हैं। ताज़े ब्लैककरंट में प्रति 100 ग्रा. लगभग 180 मि.ग्रा. विटामिन C होता है – नींबू से लगभग तीन-चार गुना ज़्यादा। इनमें एंथोसायनिन भी भरपूर होते हैं – वे गहरे रंगद्रव्य…