बीटा ग्लूकान

Trametes versicolor परिचय टर्की टेल, या Trametes versicolor, एक सुंदर फैन-आकार का मशरूम है जिसकी परतें रंग-बिरंगी होती हैं, जो किसी जंगली टर्की (दीक) की पूंछ जैसी लगती हैं। लेकिन इसकी सुंदरता से भ्रमित न हों — यह दुनिया के सबसे अधिक शोधित और शक्तिशाली औषधीय मशरूमों में से एक है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा में इसे Yun Zhi के नाम…