Kräuter15

Matricaria chamomilla Kamillentee ist das Hausmittel, mit dem viele von uns aufgewachsen sind: bei Bauchweh, unruhigen Abenden und wunder Haut. Er mag altmodisch wirken, aber die Kamille gehört zu den am besten dokumentierten Heilpflanzen und ist für die meisten Menschen gut verträglich. Was ist Kamille? Die Echte Kamille ist eine kleine Pflanze mit weißen Blütenblättern um ein gewölbtes gelbes Körbchen.…

Urtica dioica Die meisten von uns kennen Brennnesseln aus der Kindheit: ein falscher Schritt, und die Beine brannten eine Stunde lang. Dabei ist die Brennnessel eine der nährstoffreichsten Wildpflanzen Europas und ein altbewährtes Heilkraut – als Tee, als Gemüse und sogar in der Haarpflege. Was ist die Brennnessel? Die Brennnessel ist eine mehrjährige Pflanze, deren Blätter und Stängel mit feinen…

Taraxacum officinale Kinder lieben es, seine Pusteblumen wegzublasen, Gärtner lieben es, ihn auszureißen. Dabei ist der Löwenzahn eine der nützlichsten Wildpflanzen überhaupt: Alle seine Teile sind essbar, und Wurzel und Blätter haben eine lange Tradition als Mittel für Verdauung, Leber und Nieren. Was ist Löwenzahn? Löwenzahn hat gezackte Blätter, goldgelbe Blüten und eine lange Pfahlwurzel. Die Blätter sind reich an…

Achillea millefolium Schafgarbe wächst fast überall in Europa auf Wiesen und an Wegrändern und wird leicht übersehen. In der Pflanzenheilkunde hat sie aber eine lange Geschichte: Sie wird bei Verdauungsbeschwerden, Menstruationskrämpfen und kleinen Wunden eingesetzt. Was ist Schafgarbe? Schafgarbe hat fein gefiederte Blätter und flache Dolden aus weißen oder rosa Blüten. Der Legende nach behandelte der griechische Held Achilles damit…

Hypericum perforatum Johanniskraut gehört zu den am besten erforschten Heilpflanzen Europas. Seit Jahrhunderten wird es bei gedrückter Stimmung, nervöser Anspannung und Verdauungsbeschwerden eingesetzt, und heute zählen seine Extrakte zu den pflanzlichen Mitteln mit den stärksten Belegen bei leichter bis mittelschwerer Depression. Es gehört aber auch zu den Kräutern mit den wichtigsten Wechselwirkungen mit Medikamenten – es verdient also Respekt und…