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Cashewkerne – Wirkung auf Herz, Knochen und Immunsystem EiweißGehirnnahrungNüsse und Samen

Cashewkerne – Wirkung auf Herz, Knochen und Immunsystem

Anacardium occidentale Cashewkerne sind vermutlich die beliebtesten Nüsse zum Kochen: mild, leicht süßlich und cremig genug für Soßen, veganen Käse und Pflanzenmilch. Gleichzeitig sind sie eine gute Quelle für Magnesium, Zink, Eisen und gesunde Fette. Was macht Cashews besonders? Im Vergleich zu anderen Nüssen enthalten Cashews etwas mehr Kohlenhydrate und haben eine weichere Struktur – deshalb lassen sie sich so…
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Oktober 13, 2026
Ashwagandha: Natürliche Hilfe bei Stress und Schlafproblemen Kräuter

Ashwagandha: Natürliche Hilfe bei Stress und Schlafproblemen

Ashwagandha – eine Wurzel für Ruhe, Kraft und Balance Ashwagandha (Withania somnifera) gehört zu den bekanntesten Heilpflanzen des Ayurveda. Oft wird sie „Indischer Ginseng“ genannt und seit Jahrhunderten genutzt, um den Körper zu stärken und ihm zu helfen, mit körperlicher und seelischer Belastung umzugehen. Dass sie heute so gefragt ist, überrascht kaum: Dauerstress, kurze Nächte und ständige Erreichbarkeit machen Pflanzen,…
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Oktober 13, 2026
Grünkohl – Wirkung und Nährstoffe des Wintergemüses Gemüse

Grünkohl – Wirkung und Nährstoffe des Wintergemüses

Grünkohl gilt als Superfood, und ausnahmsweise trifft das Etikett ziemlich gut zu. Bezogen auf sein Gewicht gehört er zu den nährstoffreichsten Gemüsesorten überhaupt – mit außergewöhnlich viel Vitamin K und C und einer guten Portion schützender Pflanzenstoffe. Hierzulande kennen ihn viele vor allem als deftiges Wintergericht, dabei kann er weit mehr. Was macht Grünkohl besonders? Grünkohl gehört wie Brokkoli und…
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Oktober 13, 2026
Cordyceps: Energie, Ausdauer und was die Forschung sagt GesundheitPilze

Cordyceps: Energie, Ausdauer und was die Forschung sagt

Cordyceps sinensis Cordyceps hat einen der seltsamsten Lebenszyklen der Natur. In freier Wildbahn befällt der Pilz Raupen im Hochgebirge Tibets und Nepals und wächst schließlich als dünner, keulenförmiger Stiel aus ihrem Körper heraus. In der traditionellen chinesischen und tibetischen Medizin gilt er seit Langem als Stärkungsmittel für Energie, Lunge und Nieren – und als Aphrodisiakum. Wilder Cordyceps (heute Ophiocordyceps sinensis)…
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Oktober 13, 2026
Sonnenblumenkernprotein: Mild, allergiefreundlich und nährstoffreich Eiweiß

Sonnenblumenkernprotein: Mild, allergiefreundlich und nährstoffreich

Helianthus annuus L. Sonnenblumenkernprotein ist ein pflanzliches Eiweißpulver aus Sonnenblumenkernen, denen der Großteil des Öls entzogen wurde. Es ist frei von Soja, Milch und Gluten, und Allergien gegen Sonnenblumenkerne sind relativ selten. Deshalb ist es eine gute Wahl, wenn du häufige Allergene meiden musst. Es schmeckt mild und leicht nussig und liefert recht viel Methionin – eine Aminosäure, die in…
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Oktober 13, 2026
Natürliche Kräuter und Nahrungsergänzung bei ADHS: Was die Forschung sagt ADHSGehirnnahrungGesundheit

Natürliche Kräuter und Nahrungsergänzung bei ADHS: Was die Forschung sagt

Viele Familien und Erwachsene mit ADHS suchen nach natürlichen Wegen, um Konzentration, innere Ruhe und Schlaf zu unterstützen. Für einige Kräuter und Nährstoffe gibt es vielversprechende Studien, für andere kaum Belege. Dieser Überblick zeigt ehrlich, was die beliebtesten Mittel leisten können, wie gut sie untersucht sind und worauf du achten solltest. Wichtig: Kein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt eine Diagnose und eine fundierte…
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Oktober 13, 2026
10 natürliche Lebensmittel, die helfen, den Blutzucker stabil zu halten DiabetesEssenGehirnnahrungGesundheit

10 natürliche Lebensmittel, die helfen, den Blutzucker stabil zu halten

Warum ein stabiler Blutzucker wichtig ist Ob du Diabetes oder Prädiabetes hast oder dich einfach nach dem Essen müde fühlst – ein stabiler Blutzucker beeinflusst: dein Energieniveau, deine Konzentration, deinen Hunger und Heißhunger, deine langfristige Gesundheit. Wenn der Blutzucker lange Zeit erhöht ist, entwickelt sich eine Insulinresistenz – ein wichtiger Faktor hinter: Typ-2-Diabetes, Fett am Bauch, leichten Dauerentzündungen, schlechterer Konzentration…
Pureberry
Juni 3, 2025
10 Lebensmittel, die das ADHS-Gehirn unterstützen ADHD healthy foods you will loveADHSGehirnnahrungGesundheit

10 Lebensmittel, die das ADHS-Gehirn unterstützen

Einleitung: Warum Ernährung bei ADHS zählt Ernährung verursacht oder heilt ADHS nicht, wird aber als Teil des Gesamtbilds oft übersehen. Das Gehirn besteht größtenteils aus Fett, läuft mit Glukose und ist auf Botenstoffe wie Dopamin angewiesen, für deren Bildung Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe aus der Nahrung nötig sind. Viele Menschen mit ADHS merken, dass ihre Symptome – Unaufmerksamkeit, Impulsivität, Unruhe…
Pureberry
Juni 3, 2025
Johanniskraut – Wirkstoffe, Anwendung und Wechselwirkungen Kräuter

Johanniskraut – Wirkstoffe, Anwendung und Wechselwirkungen

Hypericum perforatum Johanniskraut gehört zu den wichtigsten Heilpflanzen Europas. Es wird vor allem bei gedrückter Stimmung und nervöser Anspannung eingesetzt, aber auch bei Verdauungsbeschwerden und äußerlich zur Hautpflege. Dieser Überblick zeigt seine Wirkstoffe, die Anwendung und warum Wechselwirkungen so wichtig sind. Hauptanwendungen von Johanniskraut Leichte bis mittelschwere DepressionStandardisierte Extrakte beeinflussen die Botenstoffe Serotonin, Dopamin und Noradrenalin. Bei leichter bis mittelschwerer…
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Juni 2, 2025
Teufelskralle – pflanzliche Hilfe bei Gelenk- und Rückenschmerzen Kräuter

Teufelskralle – pflanzliche Hilfe bei Gelenk- und Rückenschmerzen

Harpagophytum procumbens Trotz ihres unheimlichen Namens gehört die Teufelskralle zu den besser untersuchten pflanzlichen Mitteln bei Gelenk- und Rückenschmerzen. Sie stammt aus den trockenen Savannen des südlichen Afrikas und wird dort seit Generationen genutzt; in Europa ist sie eine häufige Wahl bei Arthrose und chronischen Kreuzschmerzen. Was ist die Teufelskralle? Die Pflanze verdankt ihren Namen ihrer Frucht, die mit hakenförmigen…
Pureberry
Juni 2, 2025