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gut health

터키테일 – 무지갯빛 면역 방패 버섯

터키테일 – 무지갯빛 면역 방패

Trametes versicolor 소개 터키테일은 겹겹이 퍼지는 부채 모양의 갓과 다채로운 색상이 칠면조 꼬리를 닮아 붙여진 이름입니다. 하지만 단순한 장식용 버섯이 아닙니다. 세계에서 가장 많이 연구되고 활용되는 약용 버섯 중 하나로, 중국 전통의학에서는 *운지(雲芝)*라는 이름으로 오랫동안 사용되어 왔습니다. 이 버섯은 면역력 강화, 감염 예방, 장 건강 개선, 그리고 수명 연장에 도움이 되는 자연의 강력한 선물입니다. 영양 성분 (건조 기준 100g당) 성분함량다당류…
Pureberry
6월 25, 2025
호박씨 단백질 – 힘과 면역의 초록 수호자 단백질

호박씨 단백질 – 힘과 면역의 초록 수호자

Cucurbita pepo L. 설명 및 특징 호박씨에서 추출한 이 단백질은 식물성 단백질 중 특히 질이 좋고 소화 흡수율이 높은 제품이에요. 가볍게 기름을 제거한 호박씨를 가루로 만들어 모든 필수 아미노산, 아연·마그네슘·철·망간과 식이섬유, 식물스테롤이 풍부하게 들어 있습니다. 자연스러운 초록빛은 클로로필 덕분입니다. 영양 정보 (100 g 기준) 영양소함량에너지약 400 kcal단백질55–60 g지방9–11 g탄수화물5–8 g식이섬유7–10 g아연7–10 mg마그네슘500–600 mg철12–14 mg망간3–5 mg비타민 E2–4 mg클로로필천연 함유 건강 효능 아연 함유로 면역력 강화 · 상처 치유 및 피부 재생…
Pureberry
6월 25, 2025
완두콩 단백질 – 식물성 에너지의 녹색 힘 단백질음식

완두콩 단백질 – 식물성 에너지의 녹색 힘

Pisum sativum 설명 및 특징 완두콩 단백질은 최근 채식주의자, 운동선수, 소화기 건강을 중시하는 사람들 사이에서 주목받고 있는 고품질 식물성 단백질입니다. 노란색 또는 녹색 완두콩에서 추출되며, 글루텐, 유당, 콩이 포함되지 않아 알레르기 유발 가능성이 적고 소화에 부담이 없습니다. 특히 주목할 점은 BCAA(분지사슬 아미노산) 함량이 높다는 것입니다. 로이신, 아이소로이신, 발린과 같은 BCAA는 근육 회복과 합성에 핵심적인 역할을 합니다. 맛은 중성적이어서 다양한 요리에…
Pureberry
6월 25, 2025
딸기 – 여름의 붉은 여왕: 달콤하고, 육즙 가득하며, 건강이 넘치는 과일 과일

딸기 – 여름의 붉은 여왕: 달콤하고, 육즙 가득하며, 건강이 넘치는 과일

Fragaria × ananassa 설명과 기원 딸기는 단순한 과일이 아닙니다 — 여름을 상징하는 존재이자, 전 세계인이 사랑하는 자연의 선물입니다. 향긋하고, 상큼하며, 붉게 빛나는 딸기는 사실 생물학적으로는 ‘진짜 베리’가 아닌, 많은 작은 씨앗이 모인 복합과일입니다. 오늘날 우리가 먹는 딸기 (Fragaria × ananassa)는 북미와 남미 품종의 교배로 탄생한 잡종이며, 그 매력은 단순한 맛을 넘어서 항산화제, 섬유질, 비타민 C, 그리고 뇌와 피부, 장, 심장을…
PureBerry
6월 25, 2025
블랙베리 과일

블랙베리

Rubus fruticosus숲속의 검은 진주 — 장 건강, 혈당, 뇌를 지켜주는 자연의 방패 블랙베리는 자연이 선물한 진정한 숲속 보석입니다. 반짝이는 검은 열매는 단순히 맛있는 것을 넘어서, 우리의 건강을 여러 방면에서 돕는 강력한 식물성 영양소의 보고입니다. 블루베리나 라즈베리보다 덜 알려져 있지만, 블랙베리는 강력한 항산화제, 비타민, 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 일상 식단을 자연스럽고 건강하게 바꿔줍니다.전통 민간요법에서는 과육뿐 아니라 잎도 오랫동안 사용되어 왔으며, 현대…
PureBerry
6월 25, 2025
해바라기씨 단백질 – 태양에서 얻은 힘 단백질

해바라기씨 단백질 – 태양에서 얻은 힘

Helianthus annuus L. 해바라기씨 단백질은 시중에서 구할 수 있는 식물성 단백질 중 가장 부드럽고 알레르기 유발 가능성이 낮은 단백질 중 하나입니다. 콩, 유제품 또는 글루텐을 피하는 분들에게 이상적입니다. 지방을 제거한 해바라기씨로 만들어지며, 다른 식물성 단백질에는 종종 부족한 메티오닌을 포함한 풍부한 아미노산을 제공합니다. 소화하기 쉽고, 부드럽고 약간 고소한 맛이 나며, 천연 항염증 효과를 제공합니다. 비타민 B군, 마그네슘, 인, 셀레늄이 풍부하여 뇌…
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6월 25, 2025