depresión

Hericium erinaceus La crinière de lion ne ressemble pas à un champignon ordinaire. Avec ses aiguillons blancs et hirsutes, elle rappelle vraiment la crinière d'un lion. C'est un champignon comestible au goût doux, proche des fruits de mer, qui est aussi utilisé comme champignon médicinal en Asie de l'Est. Aujourd'hui, il est surtout étudié pour ses effets possibles sur le…