Mentha piperita
Bạc hà Âu (peppermint) không chỉ là hương vị kẹo cao su. Đây là một trong những cây thuốc được dùng rộng rãi nhất, có bằng chứng tốt cho rối loạn tiêu hóa và đau đầu căng thẳng, và mùi hương tươi mát có thể giúp bạn tỉnh táo hơn.
Bạc hà Âu là gì?
Bạc hà Âu là giống lai tự nhiên giữa bạc hà nước và bạc hà lục. Lá chứa tinh dầu, chủ yếu là menthol, tạo cảm giác mát lạnh và đảm nhận nhiều tác dụng của cây.
Lợi ích sức khỏe của bạc hà Âu
1. Giảm đau bụng và khó tiêu
Bạc hà làm giãn cơ trơn của đường tiêu hóa. Viên nang tinh dầu bạc hà bao tan trong ruột là một trong những phương pháp được nghiên cứu nhiều nhất cho hội chứng ruột kích thích, giúp giảm đau và đầy hơi. Trà bạc hà là lựa chọn nhẹ nhàng khi no căng sau bữa ăn nặng.
2. Giảm đau đầu căng thẳng
Tinh dầu bạc hà thoa lên trán và thái dương đã được chứng minh trong nghiên cứu là làm dịu đau đầu căng thẳng, trong một số thử nghiệm hiệu quả gần bằng paracetamol.
3. Có thể tăng sự tỉnh táo
Mùi bạc hà được liên hệ trong các nghiên cứu nhỏ với sự tỉnh táo và kết quả tốt hơn ở các bài kiểm tra tập trung. Đây là cách dễ chịu để làm mới tinh thần trong những ngày làm việc dài, dù không phải phương pháp điều trị rối loạn chú ý.
4. Thông đường thở
Menthol tạo cảm giác thở thông thoáng hơn và được dùng trong xông hơi và dầu xoa ngực khi cảm lạnh. Bạc hà cũng có đặc tính kháng khuẩn nhẹ.
Cách dùng bạc hà Âu
- Trà từ lá – cho đau dạ dày, buồn nôn và làm đồ uống giải khát.
- Tinh dầu – pha loãng thoa thái dương khi đau đầu, hoặc để xông.
- Nước súc miệng – cho hơi thở thơm mát và kích ứng nướu nhẹ.
- Trong món ăn – trong sinh tố, món tráng miệng, salad và các món Trung Đông.
An toàn
Bạc hà có thể làm ợ nóng và trào ngược nặng hơn vì nó làm giãn cơ vòng thực quản dưới. Không bao giờ thoa tinh dầu bạc hà lên mặt trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ – menthol có thể gây khó thở ở các em. Không uống tinh dầu trừ khi ở dạng viên nang được sản xuất cho mục đích đó.
Điều đáng biết
- Ở Hy Lạp cổ đại, bạc hà là biểu tượng của lòng hiếu khách, và người ta chà bạc hà lên bàn trước bữa ăn.
- Menthol kích hoạt các thụ thể lạnh trên da, vì vậy ta thấy mát dù nhiệt độ không giảm.
- Bạc hà Âu là giống lai vô sinh và được nhân giống bằng thân bò chứ không bằng hạt.
Tóm tắt
Bạc hà Âu là thảo dược linh hoạt, được nghiên cứu kỹ cho tiêu hóa, đau đầu và hơi thở thơm mát. Dùng hợp lý – và tránh khi bị trào ngược – nó là phần đơn giản, hiệu quả của tủ thuốc gia đình.
