리키 갓 증후군

Pisum sativum L. 완두콩 단백질은 가장 인기 있는 식물성 단백질 파우더 중 하나예요. 노란 쪼갠 완두콩으로 만들어요. 콩을 갈고, 물을 이용해 단백질을 전분과 식이섬유에서 분리해요. 그 결과 단백질이 최대 80~85%이고 맛이 꽤 중립적인 분리 단백질이 만들어져요. 완두콩 단백질은 글루텐, 유당, 콩이 들어 있지 않고 알레르기 반응도 드물어서, 유제품이나 콩이 맞지 않는 사람에게 좋은 선택이에요. 식물성 식단에서 부족하기 쉬운 아미노산 라이신과,…