Frutas12

Rubus idaeus Las frambuesas hacen que cualquier desayuno o postre parezca especial, pero son más que decoración. Pocas frutas combinan tanta fibra con tan poco azúcar, y su color rojo viene de antioxidantes que los investigadores estudian con un interés creciente. ¿Qué hace especiales a las frambuesas? Las frambuesas tienen poco azúcar de forma natural y mucha fibra y vitamina…

(Vaccinium myrtillus) Los arándanos silvestres, también llamados mirtilos, crecen a ras de suelo en los bosques y brezales de Europa. Son más pequeños y oscuros que los arándanos cultivados, de color azul violáceo hasta el centro, y tienen un sabor más intenso y ligeramente ácido. Se han usado en la medicina popular durante siglos y hoy son una de las…