Cannabis sativa L.
説明と特徴
ヘンププロテインは、植物由来の中でも特に栄養価が高く、体に優しい完全プロテインです。産業用ヘンプ(Cannabis sativa L.)の種子からオイルをコールドプレスで抽出した後、その搾りかすを乾燥・微粉末化して作られます。THCは一切含まず、安全かつ合法的で、精神作用は一切ありません。
他の植物性たんぱく質と異なり、必須アミノ酸9種すべてを含み、さらに オメガ3・6脂肪酸、食物繊維、鉄、マグネシウム、亜鉛、ビタミンE も豊富です。
消化に優しく、腸内環境が敏感な方や、アレルギーが気になる方にも最適です。
健康への効果
- 必須アミノ酸をすべて含む 完全なたんぱく質で、筋肉の成長と回復をサポート
- 血糖値を安定化 – インスリン抵抗性や 2型糖尿病 の予防・改善に効果的
- マグネシウムと亜鉛が豊富 – 免疫力強化と睡眠の質を向上
- 腸内の炎症を抑え、リーキーガット症候群のサポートに
- 集中力や神経機能を高める – ADHDの自然なケアとしても注目
- 食物繊維が豊富 – 消化を助け、腸内環境を整える
- アルギニンが血管を拡張し、心臓と血圧をサポート
料理・ハーブ・コスメ・ガーデニングでの活用
料理に:
ナッツのような優しい風味で、スムージー、パンケーキ、エナジーバー、スープ、グルテンフリーの焼き菓子、ソースなどに活躍。甘いレシピにも塩味にも◎。
ハーブ療法として:
ヘンプは古くから免疫力や消化の改善、ストレス対策に用いられてきました。プロテインパウダーはその栄養を現代的かつ効率的に摂取できる形です。
化粧品に:
ビタミンEと必須脂肪酸の力で、肌の保湿・修復を促進。マスク、スクラブ、保湿バームなどに最適です。
園芸に:
搾油後の残渣(パルプ)は有機肥料として優秀。麻は土壌を浄化・改良し、自然農法でも人気です。
栄養成分(100gあたり)
栄養素 | 含有量 |
---|---|
エネルギー | 約400 kcal |
たんぱく質 | 50~55 g |
脂質 | 11~13 g(オメガ3&6) |
炭水化物 | 8~10 g |
食物繊維 | 18~20 g |
マグネシウム | 600~700 mg |
鉄 | 10~14 mg |
亜鉛 | 7~9 mg |
ビタミンE | 5~7 mg |
アルギニン | 約4 g |
豆知識:知っていましたか?
ヘンププロテインは、植物性たんぱく質の中で最も消化吸収率が高いとされ、なんと約98%が体内に吸収されるのです。
さらに、オメガ3とオメガ6の比率が理想的(1:3)で、炎症抑制と心血管の健康にも貢献。
また、大豆と違ってアレルゲンになりにくいという点も大きな魅力です。
食べ方とおすすめの組み合わせ
おすすめの摂取法:
- オーツミルク+バナナ+ココアのスムージー
- 焼きビーツとにんにくのフムスに混ぜて
- 朝のオートミールにアーモンドバターと一緒に
- ケール、レモン汁、かぼちゃの種で作るグリーンペスト
- チアシードやかぼちゃプロテインとのブレンドでアミノ酸補完
- ベリー類と合わせて集中力・気分を向上
レシピ:キウイとアボカドのヘンプグリーンプリン
材料:
– 熟したアボカド 1個
– キウイ 1個
– ヘンププロテイン 大さじ2
– はちみつまたはメープルシロップ 小さじ1
– アーモンドミルクまたはココナッツミルク 1/2カップ
– ミントの葉 少々
すべてを滑らかになるまでブレンドし、冷やして提供。
ココナッツフレークやゴジベリーをトッピングすれば、見た目も味も大満足!
どこで育ち、どうやって作られるの?
ヘンプはヨーロッパ中部、カナダ、アジアなどで栽培されています。農薬なしでもよく育ち、環境にも優しい作物です。
プロテインは油を搾った後の種子を、化学物質を使わず粉砕したもので、栄養価も高く、製造工程もサステナブルです。
あなたへの問いかけ
あなたの毎日のプロテインは、繊維、オメガ3、そして集中力を支えてくれていますか? それともただ数字を追っているだけ?