Skip to main content

Thức ăn21

Nấm Chaga – Vàng đen của rừng phương Bắc NấmThức ăn
Tháng 6 25, 2025

Nấm Chaga – Vàng đen của rừng phương Bắc

Inonotus obliquus Mô tả Chaga là một loại nấm mọc hoang dã, thường xuất hiện trên cây bạch dương ở các vùng lạnh như Siberia, Bắc Âu và Canada. Với vẻ ngoài giống như một cục than cháy sém, Chaga có thể trông không mấy hấp dẫn, nhưng bên trong nó ẩn chứa nguồn dưỡng chất dược liệu vô cùng…
Pureberry 0
Love0
Nấm đuôi gà tây – Lá chắn cầu vồng của hệ miễn dịch NấmThức ăn
Tháng 6 25, 2025

Nấm đuôi gà tây – Lá chắn cầu vồng của hệ miễn dịch

Trametes versicolor Mô tả Nấm đuôi gà tây – tên gọi xuất phát từ hình dáng giống như chiếc đuôi của một con gà tây với nhiều lớp cánh rực rỡ – là một trong những loại nấm dược liệu được nghiên cứu và sử dụng nhiều nhất trên thế giới. Trong y học cổ truyền Trung Hoa, nó được…
Pureberry 0
Love0
Tremella – Nốm tuyết trắng của sự tái sinh và độ ẩm NấmThức ăn
Tháng 6 25, 2025

Tremella – Nốm tuyết trắng của sự tái sinh và độ ẩm

Tremella fuciformis Tremella là gì? Tremella, còn gọi là nốm tuyết, nốm bông tuyết hay nốm tai bêo trắng, là một loại nấm trắng trong suốt, đã được sử dụng trong Y học Trung Hoa truyền thống hơn 2000 năm qua để dưỡng da, bổ phổ, tăng sức đề kháng và nuôi dưỡng sự trẻ trung từ bê b\xean trong.…
Pureberry 0
Love0
Protein từ hạt bí đỏ – Vàng xanh của sức mạnh và miễn dịch Chất đạm
Tháng 6 25, 2025

Protein từ hạt bí đỏ – Vàng xanh của sức mạnh và miễn dịch

Cucurbita pepo Mô tả và đặc điểm Protein từ hạt bí đỏ là một siêu thực phẩm đích thực dưới dạng bột màu xanh lá. Nó được chiết xuất bằng cách ép lạnh và sấy khô nhẹ nhàng từ hạt bí đã tách dầu, giúp giữ lại hàm lượng vitamin, khoáng chất và hương vị hạt dẻ tự nhiên. Hoàn…
Pureberry 0
Love0
Quả mâm xôi – Nữ hoàng của các loại quả mọng Thức ănTrái cây
Tháng 6 25, 2025

Quả mâm xôi – Nữ hoàng của các loại quả mọng

Rubus idaeus Mô tả và đặc điểm Quả mâm xôi (raspberry) không chỉ nổi bật với màu đỏ rực rỡ và hương thơm quyến rũ mà còn là một siêu thực phẩm thực sự. Loại quả mọc thành cụm này không chỉ ngon mà còn giàu vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ, mang lại nhiều lợi ích cho…
Pureberry 0
Love0
Lý chua đen – Quả mọng nhỏ bé với sức mạnh lớn Thức ănTrái cây
Tháng 6 25, 2025

Lý chua đen – Quả mọng nhỏ bé với sức mạnh lớn

Ribes nigrum Mô tả và đặc điểm nổi bật Lý chua đen (còn gọi là nho đen Châu Âu) là một trong những loại siêu trái cây bị đánh giá thấp nhất ở châu Âu. Với màu đen bóng đặc trưng và hương vị chua ngọt đặc biệt, quả mọng này không chỉ gợi nhớ đến thời thơ ấu mà…
Pureberry 0
Love0
Quả nam việt quất – Viên ngọc đỏ chống viêm tự nhiên Thức ănTrái cây
Tháng 6 25, 2025

Quả nam việt quất – Viên ngọc đỏ chống viêm tự nhiên

Vaccinium macrocarpon Nam việt quất không chỉ là món ăn kèm trong dịp lễ hay một loại trái cây chua — mà còn là đồng minh tự nhiên mạnh mẽ trong việc chống viêm, điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu, cải thiện tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Hương vị chua gắt của quả ẩn chứa kho…
PureBerry 0
Love0
Anh đào – Món quà ngọt ngào của mùa hè cho trái tim, đường ruột và làn da Trái cây
Tháng 6 25, 2025

Anh đào – Món quà ngọt ngào của mùa hè cho trái tim, đường ruột và làn da

Prunus avium Anh đào không chỉ là món ăn vặt mùa hè. Loại quả mọng, bóng bẩy này đã được yêu thích qua nhiều thế kỷ không chỉ vì hương vị mà còn vì khả năng chữa lành — điều mà khoa học hiện đại cuối cùng cũng bắt đầu khám phá. Các nghiên cứu hiện nay cho thấy anh…
PureBerry 0
Love0
Hắc mai biển Thức ănTrái cây
Tháng 6 25, 2025

Hắc mai biển

Hippophae rhamnoidesSự rực rỡ màu cam trong thế giới siêu thực phẩm – nguồn vitamin C và sức sống Nếu phải chọn một loại quả giúp hồi sinh sức khỏe từ bên trong, thì hắc mai biển chắc chắn sẽ nằm trong danh sách đầu tiên. Những quả mọng nhỏ màu cam sáng này là nguồn vitamin C tự nhiên…
PureBerry 0
Love0
Dâu tây – Nữ hoàng đỏ của mùa hè: ngọt ngào, mọng nước và tràn đầy sức sống Thức ănTrái cây
Tháng 6 25, 2025

Dâu tây – Nữ hoàng đỏ của mùa hè: ngọt ngào, mọng nước và tràn đầy sức sống

Fragaria × ananassa Mô tả và nguồn gốc Dâu tây không chỉ là một loại quả – mà là biểu tượng của mùa hè. Với hương thơm quyến rũ, vị ngọt tự nhiên và màu đỏ tươi đặc trưng, dâu tây thực chất không phải là quả mọng “thực sự”, mà là loại quả tập hợp từ nhiều quả nhỏ…
PureBerry 0
Love0
Những tuyên bố này chưa được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đánh giá.
Thông tin về sức khỏe trên trang web này chỉ được cung cấp nhằm mục đích tham khảo và không nên được sử dụng hoặc dựa vào để chẩn đoán hay điều trị. Thông tin này không nhằm mục đích giáo dục bệnh nhân, không tạo ra mối quan hệ giữa bệnh nhân và bác sĩ, và không nên được sử dụng thay cho việc chẩn đoán và điều trị chuyên nghiệp.