طعام4

الأشواغاندا – جذر للهدوء والقوة والتوازن الأشواغاندا (Withania somnifera) من أشهر أعشاب الطب الأيورفيدي. تُسمّى غالبًا «الجنسنغ الهندي»، واستُخدمت لقرون لتقوية الجسم ومساعدته على مواجهة الضغوط الجسدية والنفسية. وشعبيتها المتزايدة اليوم ليست صدفة: فالتوتر المزمن وقلة النوم والاتصال الدائم جعلت الحاجة إلى وسائل تعزّز تحمّل الضغوط أكبر من أي وقت مضى. يعني اسمها تقريبًا «رائحة الحصان» – إشارة إلى رائحة…

Hypericum perforatum نبتة سانت جون من أهم النباتات الطبية في أوروبا. تُستخدم أساسًا لانخفاض المزاج والتوتر العصبي، وكذلك لاضطرابات الهضم، وخارجيًا للعناية بالبشرة. تستعرض هذه النظرة العامة مركّباتها الفعالة، وطريقة استخدامها، ولماذا تهم التداخلات الدوائية إلى هذا الحد. الاستخدامات الرئيسية لنبتة سانت جون الاكتئاب الخفيف إلى المتوسطتؤثر المستخلصات المعيارية في النواقل العصبية السيروتونين والدوبامين والنورأدرينالين. وفي الاكتئاب الخفيف إلى المتوسط،…

Harpagophytum procumbens رغم اسمه المخيف، فمخلب الشيطان من العلاجات العشبية المدروسة جيدًا لآلام المفاصل والظهر. يأتي من السافانا الجافة في جنوب أفريقيا، واستُخدم هناك لأجيال؛ وفي أوروبا هو خيار شائع للفصال العظمي وآلام أسفل الظهر المزمنة. ما مخلب الشيطان؟ يأخذ النبات اسمه من ثمرته المغطاة بـ"مخالب" معقوفة تعلق بفراء الحيوانات المارة. والجزء الطبي هو الجذر الدرني الثانوي. ومركّبه الرئيسي الهارباغوسيد،…