neurogénesis

Hericium erinaceus Soplówka jeżowata, znana szerzej jako lion's mane („lwia grzywa”), nie wygląda jak typowy grzyb. Swoimi kudłatymi, śnieżnobiałymi kolcami naprawdę przypomina lwią grzywę. To grzyb jadalny o łagodnym smaku przywodzącym na myśl owoce morza, a w Azji Wschodniej także grzyb leczniczy. Dziś bada się go głównie pod kątem możliwego wpływu na mózg i nerwy, nastrój i trawienie. Co czyni…