Skip to main content

Pureberry

Gluten – Czym Tak Naprawdę Jest i Dlaczego Stał się Taki Kontrowersyjny? Nietolerancja glutenuZdrowie

Gluten – Czym Tak Naprawdę Jest i Dlaczego Stał się Taki Kontrowersyjny?

Gluten to mieszanina białek roślinnych — głównie gliadyny i gluteniny — występujących naturalnie w pszenicy, życie i jęczmieniu. To właśnie gluten sprawia, że ciasto jest elastyczne, chleb się unosi, a makaron trzyma kształt. Piekarze go uwielbiają. Nasze jelita? Już niekoniecznie. Co ciekawe, gluten nie istnieje w suchej mące — powstaje dopiero wtedy, gdy mąka spotyka się z wodą i zaczyna…
Pureberry
25 czerwca, 2025
Białko z nasion dyni – Zielony strażnik Twojej siły i odporności BiałkoJedzenie

Białko z nasion dyni – Zielony strażnik Twojej siły i odporności

Cucurbita pepo L. Opis i właściwości Białko z nasion dyni to roślinna siła w najczystszej postaci – pełna naturalnych minerałów, lekkostrawna i wyjątkowo dobrze przyswajalna. Pozyskiwane z delikatnie odtłuszczonych, mielonych nasion dyni, stanowi doskonałe źródło białka roślinnego dla osób aktywnych, wegan, dzieci i seniorów. Jego naturalna, zielonkawa barwa wynika z obecności chlorofilu, który działa oczyszczająco i wzmacniająco na organizm. Produkt…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Białko słonecznikowe – Siła ukryta w promieniach słońca BiałkoJedzenie

Białko słonecznikowe – Siła ukryta w promieniach słońca

Helianthus annuus L. Białko słonecznikowe to jedno z najbardziej delikatnych i przyjaznych białek roślinnych, idealne dla osób z alergią na soję, gluten czy nabiał. Powstaje z odtłuszczonych nasion słonecznika i zawiera solidną porcję aminokwasów, w tym ważną metioninę, której często brakuje w innych białkach roślinnych. Jest lekkostrawne, ma subtelny, lekko orzechowy smak i działa przeciwzapalnie. Dzięki obecności witamin z grupy…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Białko z nasion dyni – Ciche złoto ukryte w pestkach Białko

Białko z nasion dyni – Ciche złoto ukryte w pestkach

Cucurbita pepo Opis i właściwości Białko z nasion dyni to prawdziwa bomba odżywcza zamknięta w zielonym proszku. Otrzymywane jest przez delikatne tłoczenie i suszenie odtłuszczonych pestek dyni, co pozwala zachować ich bogactwo witamin, minerałów i wyjątkowy smak. Naturalnie bezglutenowe, bez laktozy, idealne dla osób na diecie roślinnej i eliminacyjnej. Zachwyca nie tylko wysoką zawartością białka (do 65%), ale również obecnością…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Białko konopne – Siła natury z łuskanych nasion BiałkoJedzenie

Białko konopne – Siła natury z łuskanych nasion

Cannabis sativa L. Opis i właściwości Białko konopne to jeden z najbardziej wszechstronnych i odżywczych produktów roślinnych, pozyskiwany z nasion konopi siewnej (Cannabis sativa L.). Powstaje poprzez tłoczenie nasion na zimno (w celu uzyskania oleju), a następnie delikatne mielenie pozostałego „ciasta” w drobny proszek. W przeciwieństwie do kontrowersji wokół marihuany, nasiona konopi nie zawierają THC – są całkowicie legalne, bezpieczne…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Jelita, które przeciekają: misja uszczelnić! Cała prawda o barierze, od której zależy Twoje zdrowie ZdrowieZespół nieszczelnego jelita

Jelita, które przeciekają: misja uszczelnić! Cała prawda o barierze, od której zależy Twoje zdrowie

Jelito, które decyduje o Twoim samopoczuciu (i nie tylko) Zacznijmy od podstaw: 70% Twojego układu odpornościowego mieszka w jelitach. Słyszysz dobrze – nie w białych krwinkach, nie w szczepionkach, tylko tu, w tych pokornych, skręconych rurkach, których nie widzisz, ale które czujesz (czasem aż za bardzo). To nie jest przypadek. Jelita to Twoje centrum dowodzenia odpornością, nastrojem, wagą i energią.…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Nieszczelne jelita – centrum zdrowia, którego nie widać, ale czuć ZdrowieZespół nieszczelnego jelita

Nieszczelne jelita – centrum zdrowia, którego nie widać, ale czuć

"Aby wyleczyć ciało ludzkie, potrzebna jest wiedza o całości zdarzeń." – Hipokrates Masz problemy z koncentracją, ciągłe zmęczenie, wzdęcia, reakcje alergiczne lub trądzik? Może Twoje jelita próbują Ci coś powiedzieć. Coraz więcej badań pokazuje, że przyczyną wielu dolegliwości może być tzw. zespół nieszczelnego jelita. Jelita – Twoje wewnętrzne centrum odporności W ścianach jelit znajduje się aż 60–70% układu odpornościowego, znanego…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Tremella – Śnieżny grzyb młodości i nawilżenia GrzybyJedzenie

Tremella – Śnieżny grzyb młodości i nawilżenia

Tremella fuciformis Opis i charakterystyka Tremella, znana także jako grzyb śnieżny, uszak biały lub srebrne ucho, to jeden z najpiękniejszych i najbardziej fascynujących grzybów leczniczych świata. Jej przezroczysto-biała, galaretowata forma przypomina morską koralowinę. Od ponad 2000 lat wykorzystywana jest w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej oraz rytuałach urody jako naturalny eliksir młodości. Tremella nie rośnie samodzielnie – pasożytuje na innych grzybach (najczęściej…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Wrośniak różnobarwny – Tęczowa tarcza odporności GrzybyJedzenie

Wrośniak różnobarwny – Tęczowa tarcza odporności

Trametes versicolor Opis Wrośniak różnobarwny, znany również jako Turkey Tail ze względu na swój wachlarzowaty kształt i kolorystykę przypominającą ogon indyka, to jeden z najlepiej przebadanych i najczęściej stosowanych grzybów leczniczych na świecie. W medycynie chińskiej znany jest jako Yun Zhi i od wieków używany jest do wzmacniania odporności, wspomagania leczenia infekcji, poprawy zdrowia jelit oraz wydłużania życia. Choć wygląda…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Maitake – Taniec odporności i energii GrzybyJedzenie

Maitake – Taniec odporności i energii

Grifola frondosa Co to za grzyb i dlaczego nazywa się „Maitake”? Czy grzyb może być tak cenny, że sam jego widok wywołuje taniec radości? W przypadku Maitake to nie metafora. W dawnej Japonii ten dziki grzyb był tak rzadki i ceniony, że znalazcy potrafili tańczyć z zachwytu — i nic dziwnego. To jedno z najpotężniejszych naturalnych wsparć dla układu odpornościowego,…
Pureberry
13 lipca, 2025
Te oświadczenia nie zostały ocenione przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA).
Informacje zdrowotne zawarte na tej stronie mają charakter wyłącznie informacyjny i nie powinny być wykorzystywane ani traktowane jako podstawa do diagnozy lub leczenia. Informacje te nie mają charakteru edukacji medycznej, nie tworzą relacji pacjent–lekarz i nie powinny być traktowane jako substytut profesjonalnej diagnozy i leczenia.