Skip to main content

czerwiec 2025

Wiesiołek dwuletni – Eliksir dla skóry i hormonów JedzenieZioła

Wiesiołek dwuletni – Eliksir dla skóry i hormonów

Oenothera biennis Mało kto o nim mówi przy porannej kawie, a szkoda – bo Wiesiołek to roślina, która potrafi poprawić nastrój, cerę i… dzień cyklu. To taki zielony doradca hormonalny i dermatolog w jednym – tylko bez białego fartucha. Co to jest wiesiołek? To dwuletnia roślina o charakterystycznych żółtych kwiatach, która kwitnie wieczorem – stąd jego angielska nazwa "evening primrose".…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Melisa lekarska – Cytrynowy balsam dla nerwów JedzenieZioła

Melisa lekarska – Cytrynowy balsam dla nerwów

Melissa officinalis Znasz to uczucie, gdy po ciężkim dniu potrzebujesz po prostu… oddechu? Melisa jest jak dobra przyjaciółka: nie ocenia, nie przyspiesza, tylko otula spokojem. A przy okazji pomoże na sen, nerwy, układ trawienny, a nawet insulinooporność. Serio. Co to jest melisa? Zioło o delikatnym cytrynowym aromacie, z rodziny jasnotowatych. Rośnie spokojnie w ogrodach, balkonowych doniczkach i dziko na łąkach.…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Ostropest plamisty – Wątroba Ci za niego podziękuje JedzenieZioła

Ostropest plamisty – Wątroba Ci za niego podziękuje

Silybum marianum Niepozorny chwast? Nic bardziej mylnego. Ostropest plamisty to zielony rycerz w lśniącej zbroi, który staje na straży Twojej wątroby. Regeneruje, chroni, wspomaga detoks i potrafi więcej, niż niejedna farmaceutyczna tabletka. A wszystko to z kolczastej rośliny, której nie chciałbyś przypadkiem złapać gołą ręką. Co to jest ostropest? Roślina z rodziny astrowatych, przypominająca oset, z kolczastymi liśćmi i fioletowym…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Mięta pieprzowa – Orzeźwiający oddech natury JedzenieZioła

Mięta pieprzowa – Orzeźwiający oddech natury

Mentha piperita Znasz ten chłodny powiew, który natychmiast orzeźwia? To mięta pieprzowa – niepozorna roślina, która potrafi zdziałać cuda. I nie chodzi tylko o świeży oddech. Mięta koi żołądek, łagodzi bóle głowy, wspiera koncentrację, a nawet potrafi pomóc przy ADHD. Tak, naprawdę. Co to jest mięta pieprzowa? To mieszanka mięty wodnej i mięty zielonej, o intensywnym zapachu i charakterystycznym smaku.…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Rumianek – Mały kwiatek, wielki spokój JedzenieZioła

Rumianek – Mały kwiatek, wielki spokój

Matricaria chamomilla Niewielki, delikatny, niepozorny. Często kojarzony z babciną herbatką i dzieciństwem. Ale nie daj się zwieść jego uroczemu wyglądowi — rumianek to prawdziwy specjalista od uspokajania nie tylko duszy, ale i żołądka, skóry, a nawet… snów. Co to jest rumianek? To drobna roślina z charakterystycznymi białymi płatkami i żółtym środkiem. Występuje dziko na łąkach, ale równie dobrze odnajduje się…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Pokrzywa – Zielona Królowa Detoksu JedzenieZioła

Pokrzywa – Zielona Królowa Detoksu

Urtica dioica Pamiętasz to uczucie, kiedy jako dziecko wpadłeś w pokrzywy? Ból, pieczenie, łzy… Ale dziś wracamy do niej z zupełnie innym nastawieniem. Pokrzywa to nie wróg — to jedna z najbardziej odżywczych roślin, jakie możesz włączyć do swojej diety i domowej apteczki. Serio, ta “parząca dama” potrafi więcej niż niejeden suplement z apteki. Co to jest pokrzywa? To wieloletnia…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Mniszek lekarski – Żółte słońce dla Twojej wątroby JedzenieZioła

Mniszek lekarski – Żółte słońce dla Twojej wątroby

Taraxacum officinale Znasz go doskonale – ten żółty kwiatek, który dzieci dmuchają z radością, a ogrodnicy przeklinają z zacięciem. Ale zanim chwycisz za motykę, daj mu szansę. Mniszek to nie chwast – to cała apteczka w jednej roślinie. Wspiera wątrobę, trawienie, nerki, skórę i... Twoje podejście do życia. Co to jest mniszek lekarski? Mniszek to roślina o ząbkowanych liściach, żółtych…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Krwawnik pospolity – Strażnik krwi i spokoju JedzenieZioła

Krwawnik pospolity – Strażnik krwi i spokoju

Achillea millefolium Z wyglądu delikatny, prawie niepozorny. Ale nie daj się zwieść – krwawnik to jedno z tych ziół, które spokojnie mogłyby mieć swoją własną rubrykę w podręczniku przetrwania. Działa przeciwzapalnie, rozkurczowo, wspiera trawienie i… jak sama nazwa wskazuje – krzepi krew. Czyli: roślina pierwszej pomocy, zawsze gotowa do akcji. Co to jest krwawnik? Krwawnik to roślina o pierzastych liściach…
Pureberry
23 czerwca, 2025
Dziurawiec zwyczajny – Ziołowy promień słońca Zioła

Dziurawiec zwyczajny – Ziołowy promień słońca

Hypericum perforatum Gdyby łąki miały swojego zielarskiego psychologa, byłby nim dziurawiec. Rośnie niepozornie – na miedzach, polach, przy drogach – a skrywa w sobie moc, której nie powstydziłby się niejeden suplement z apteki. Wspiera układ nerwowy, koi lęki, reguluje trawienie i... może świecić w ciemności (prawie). Jeśli czujesz się przytłoczony, rozdrażniony lub Twoje trawienie też ma gorszy dzień – dziurawiec…
Pureberry
2 czerwca, 2025
Pietruszka – Zielona Mistrzyni Zdrowia i Smaku! JedzenieWarzywa

Pietruszka – Zielona Mistrzyni Zdrowia i Smaku!

Petroselinum crispum Gdyby pietruszka mogła mówić, pewnie z uśmiechem powiedziałaby: „Zielone to życie, a ja jestem jego esencją!” I naprawdę coś w tym jest. Choć niepozorna, to zioło ma tak wiele do zaoferowania, że zasługuje na znacznie więcej niż tylko rolę dekoracji na talerzu. Chcesz wzmocnić odporność, oczyścić organizm i dostarczyć sobie solidną dawkę witaminy C? Pietruszka zrobi to wszystko…
Pureberry
23 czerwca, 2025